Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Vous évoluez sur un poste de Manager, selon votre implication, sous 6 à 9 mois Phase 1 - Les 60 premiers jours (équipier senior) : - Préparer les burgers et accompagnements (mise en place, cuisson, montage, packaging) - Assurer le service en rush avec qualité et rapidité - Maîtriser les process d'ouverture et de fermeture (hygiène, caisse, rangement) - Tenir ton poste propre (HACCP, nettoyage au fil de l'eau) - Travailler en binôme serré avec le gérant Phase 2 - À partir de 3 mois (responsable en formation) : - Gérer les ouvertures et fermetures en autonomie complète - Former et encadrer les nouveaux équipiers - Remonter les anomalies et proposer des améliorations Phase 3 - À 6-9 mois (responsable de boutique) : - Gérer les commandes fournisseurs et les stocks - Superviser l'équipe (planning, briefing, motivation) - Piloter les ouvertures/fermetures en responsabilité totale - Garantir la satisfaction client (gestion réclamations, suivi qualité) Vous êtes disponible lundi-dimanche (planning variable, week-ends inclus) Vous respectez ponctualité, hygiène et attitude pro sans exception Vous tenez un rythme soutenu en service (c'est du fast-food, les rushs sont intenses) Les[...]
